Ayam Rambutan

Bahan-bahan

1. 250 gram ayam cincang

2. 1 buah wortel, serut halus

3. 1 batang daun bawang, iris halus

4. 1 butir telur, kocok lepas

5. 1/2 sdt merica bubuk

6. 1 sdt garam

7. 1/4 sdt gula pasir

8. Bihun mentah, tumbuk kasar

9. Minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Campur ayam cincang, wortel serut, daun bawang iris, dan telur aduk rata

2. Bumbui gula pasir, garam dan merica bubuk, aduk rata

3. Bentuk bulat lalu gulingkan di bihun yang sudah ditumbuk kasar

4. Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan dan matang

Olahan Rambutan